Você já parou para pensar como em tudo que você se dispõe a melhorar, a organização entra como princípio? Até mesmo o seu mental flui melhor quando as coisas estão organizadas.
Nosso cérebro funciona como uma fábrica de processos. Organizar facilita!
Isso vale para a organização das refeições no processo de emagrecimento e reeducação alimentar. Porque por mais que o emagrecimento seja um objetivo a ser conquistado, a reeducação alimentar é o processo que te ajuda a ser constante. Nada mais frustrante do que não conseguir manter e voltar a estaca zero.
Assim, elaboramos dicas para você consiga se organizar no preparo das refeições.
Lista de compras
Eu sei… é um saco! Mas uma dica é deixar um bloco de notas com caneta em cima ou bloco de notas do próprio celular (o iPhone tem uma função super legal para listas) e ir anotando tudo que for percebendo que falta.
De toda forma deixar no celular já ajuda bastante caso resolva de um compromisso passar no mercado.
Ter um dia na semana certo para fazer as compras
Claro que cada pessoa tem compromissos importantes e tarefas que enchem o dia. Mas fica a sugestão de padronizar um dia da semana para comprar o que falta justamente para que ao chegar já começar a organizar coisas que estragam fora da geladeira.
Potes herméticos transparentes que ajudam na organização e visualização dos alimentos na geladeira
Importante conseguir enxergar os alimentos para melhor aproveitar e não estragarem.
Deixar temperadas as proteínas frutas cortadas, prontas para consumo
Algumas pessoas preferem deixar marmitas com a comida já pronta. Este é outro processo. Mas alguns não gostam e preferem a comida feita na hora. Essa é uma ideia que facilita bastante: deixar proteínas temperadas e os carboidratos podem ser feitos mais rápidos (arroz, mandioca, macarrão). Outra dica é deixar pelo menos dois tipos de frutas já cortadas em potes. É uma excelente forma de matar aquela vontade de doce fácil.
Marmitas
Ótima opção para quem tem menos tempo na semana. No entanto, um processo que demanda um dia na semana para realizar o preparo. Da pra deixar organizado uma vasilha maior para cada alimento separado e na hora da refeição montar no prato e esquentar ou fazer porções individuais e esquentar de uma vez só.
Escolher diferentes tipos de proteínas, carboidratos e legumes e verduras
Aqui reforço a importância da lista de compras. Sempre tenha em mente escolher os macronutrientes e micronutrientes de forma a variar. Exemplo: proteína: patinho moído, filé de peito de frango (proteínas com menos gorduras) e ovos, carboidrato: arroz, macarrão, batatas, mandioca, aveia. Legumes: cenoura, couve, agrião, alface (excelentes no funcionamento do intestino por serem fontes de fibras).
Legumes: fonte de fibras
Ter horários certos para as refeições
Apesar da correria, tenha sempre horários certos para realizar suas refeições. Eles são importantes e auxiliam no seu “relógio biológico”.
Não se esqueça que a maior parte da sua serotonina é produzida no seu intestino, hormônio este responsável pelo seu bem estar. Então vale a pena investir algum tempinho na organização da sua alimentação pois, ela impacta não só na sua aparência física, como emocional também!